mandag 12. desember 2011

Brente mandler


200 gr sukker
1,5 dl vann
500 gr mandler
1 stor ss smør

Kok opp vann og sukker i en stekepanne og la det småkoke til sukkeret er oppløst. Ha i mandlene og kok videre under omrøring (bruk stekespade), til sukkeret blir passe brunt. Ta pannen av varmen og rør inn smøret. Spre mandlene utover bakepapir og avkjøl.


Det ble et Norgesglass til oss selv og en pose til vertinnegave

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar